Ainekset (3 annosta)

Kastike:

¼ dl soijakastiketta

¼ dl seesamiöljyä (paahdetuista seesaminsiemenistä)

Pieni pala raastettua inkivääriä

¼ limen mehu

Loraus Sriracha-kastiketta

Muut ainekset

250 g sushiriisiä (tai muuta aasialaista riisiä)

1 porkkana raastettuna

1,5 dl soijapapuja

2 vartta kevätsipulia pilkottuna

Seesaminsiemeniä

(Tuoretta korianteria)

Bibigo dumblinseja (3-4/annos)

Tee näin:

Keitä riisi, sekoita kastikeainekset. Paista tai höyrytä dumblinsit pakkauksen ohjeen mukaan. Kokoa ainekset kulhoon. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja tuoretta korianteria. Lisää kastike.